Como parte de las acciones que se realizan para reactivar las actividades turísticas con seguridad sanitaria, como lo ha encomendado el Gobernador de San Luis Potosí, Ricardo Gallardo Cardona, la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), inició previo a la temporada de Semana Santa, el Operativo de Control Sanitario a los principales parajes naturales.
Durante el mes de febrero se han realizado un total de 33 muestreos de calidad bacteriológica del agua en los parajes del manantial la Media Luna, Manantial San Sebastián, en Rioverde; Puente de Dios, Paso Ancho, Trampolín, Cascadas de Tamasopo en el municipio de Tamasopo; Minas Viejas de El Naranjo; Nacimiento Huichihuayán de Huehuetlán; Nacimiento de Xilitla; Santa María Picula de Tamazunchale y finalmente Nacimiento Tambaque, La Morena de Aquismón.
A la par de los muestreos y de manera previa a la temporada vacacional, el Gobierno del cambio a través de Coepris capacitó a administradores, trabajadores de los parajes y comerciantes de alimentos en aspectos como adecuada cloración y desinfección de agua para consumo humano, lavado de manos, adecuado manejo higiénico de alimentos y adecuada disposición de basura.
Durante los días santos, en los que se prevé una mayor afluencia, personal de Coepris realizará la vigilancia de los alimentos que se expenderán, de igual forma se revisará que el agua que se utiliza para el servicio de sanitarios, así como para el lavado de platos y limpieza, cuente con la cloración adecuada; durante el 2022 se realizaron 427 muestreos de agua en parajes.
San Luis Potosí forma parte de los siete estados que a Nivel Nacional realiza la vigilancia en la calidad de agua de los cuerpos de agua dulce (ríos, cascadas, parajes) por lo que actualmente, se trabaja con 16 parajes naturales con mayor afluencia de visitantes, mismos que además del monitoreo del agua, se realiza un trabajo integral con los establecimientos de comida y la propia autoridad ejidal para el saneamiento de los lugares.
